Gastronomía

TRUFAS
La divina fragancia

Nada en el mundo posee ese aroma penetrante, divino e incluso misterioso de una trufa fresca, cuya naturaleza incierta y la dificultad excitante de su recolección no hacen sino añadirle un legendario atractivo.

TALLEYRAND Y FOUCHÉ
Una cena excepcional

Un menú para auténticos exquisitos, un festín histórico, teatral y gastronómico, aunque sólo virtual.

LOS MANJARES DE INVIERNO

Son maridajes perfectos para las trufas el apio, el tocino y la yema de huevo, aunque también la patata o la pasta.